Vinotéky pro restaurace
Nabízíme perfektní podmínky pro vaše víno, ať už potřebujete kabinet jako vinotéku, pro skladování nebo servírování v profesionálních gastro provozech, restauracích a barech.
Dobré víno si zaslouží respekt
Vinotéky Electrolux Professional Wine Line vytvořené předními odborníky tak, aby zajistily optimální teplotu a vlhkost i ochranu před škodlivým UV a vibracemi pro všechna uložená vína.
Važte si vína, ctěte ho a chraňte
Udržení kvality
Udržujte své víno v bezpečí a zastavte plýtvání.
Dokonale uchovejte vína výběrem vinoték Electrolux Professional Wine Line, které vytvářejí stejně přirozené podmínky jako v nejlepších světových vinných sklípcích.
Dokonalá teplota
Neexistuje žádné riziko poškození vín, protože vinotéky Electrolux Professional Wine Line pro ně udržují konstantní zvolenou nastavenou teplotu.
Předvedení nabídky
Předveďte svou nabídku vína. Uložte je do lákavé osvětlené vitríny, která je okamžitě připravena k výdeji vína. S naší kompletní nabídkou kapacit a možností regálů je snadné vybrat vinotéku, kterou potřebujete.
Udržujte a vylepšujte chuť vína
Potřebujete uložit různá vína připravená k podávání v optimálních podmínkách a přitom udržovat nízké provozní náklady? Všestranné a energeticky účinné vinotéky Electrolux Professional Wine Line respektují každý druh a rozmanitost vína: od svěžího bílého až po plné červené.
Vína nad 25 ° C se rychle kazí: alkohol je znatelnější, ovocnost je nahrazena kyselostí.
Konstantní teplota skladování 12-14 ° C: zastaví zkažení vína způsobené teplotními výkyvy.
Příliš studené: vína ztrácejí vůni. Pokud začne mrznout, může se uvolnit zátka nebo prasknout lahev.
Samostatná zóna
Uchování vína při 12-14 ° C nebo při nejlepší teplotě pro podávání : 6-8 ° C pro bílé nebo 16-18 ° C pro červené.
Multi zóna
Pro vytvoření teplotního rozdílu v celém kabinetu, aby se u různých delikátních vín udržovala dokonalá individuální teplota pití.
Uloženo s odpovídající péčí
Ať už jsou vaši zákazníci skuteční znalci nebo hledají víno jako doplněk ke svému kulinářskému zážitku, vinotéky Electrolux Professional Wine Line zajistí, že každá láhev je připravena splnit jejich očekávání. Vína vyzývavě vystavená ve vinotékách spojují to nejlepší z technologie a designu.
Uložit co nejvíce
Položením lahví můžete nejvíce využít dostupný prostor.
Nejlépe servírovat
Většina lahví je umístěna ve svislé poloze. Ideální pro servírování těch nejcennějších vín, která lze skladovat svisle díky přesné regulaci vlhkosti.