šéfkuchař Antonín Bradáč
Suroviny
- focaccia
- cuketa
- lilek
- sladké papriky
- mozzarella v nálevu
- olivový olej
- tymián
- chilli vločky
Postup
Připravíme si grilovanou zeleninu (lilek, cuketa, sladké papriky, česnek, chilli, tymián)
Horní díl focaccie potřeme ochuceným olivovým olejem.
Na spodní polovinu focaccie vložíme nejprve nakrájenou mozzarellu a poté marinovanou zeleninu.
Přiklopíme horní polovinou bagety a vložíme do SpeeDelight Panini grilu.
Doporučení: dodržení posloupnosti jednotlivých vrstev je důležité pro správné propojení chutí a konzistence sendviče.
Nastavení SpeeDelight Panini grilu
Teplota horní desky:
Teplota spodní desky:
Čas mikrovlnného ohřevu:
Celkový čas:
250°C
215°C
28 vt.
59 vt.
