![Blast-chiller-banner-1520x400-2](https://www.electroluxprofessional.com/cz/wp-content/uploads/2023/06/Blast-chiller-banner-1520x400-2.jpg)
Šokové zchlazovače / zmrazovače příčné
Electrolux Professional příčný šokový zchlazovač / zmrazovač je navržen tak, aby byl vaším spolehlivým partnerem v kuchyni, zajistil bezpečnost potravin v každodenním životě a snadnou správu HACCP prostřednictvím připojení a standardem vysoce hygienických vnitřních komor. Jednoduše ovladatelné zařízení pro přípravu velkého množství pokrmů bez kompromisů v kvalitě a bezpečnosti.
V jednoduchosti je síla
Maximální odolnost
Odolný design pro náročné provozy
Maximální jednoduchost
Základní funkce na dosah ruky
Zchlazujte / zmrazujte v malých prostorech
Neomezená flexibilita v omezeném prostoru
Rychlé připojení OnE
Přístup v reálném čase z jakéholiv chytrého zařízení
Jednoduché a bezpečné!
-
Srozumitelný digitální panel pro snadné ovládání
Intuitivní panel usnadňuje nastavení cyklů, ovládání teplot a sledování stavu procesu chlazení. -
Malé rozměry, velké výkony
Perfektně se hodí všude tam, kde je sice omezený prostor, ale výkon je důležitý. Extrémní flexibilita použití dělá z tohoto šokeru všestranné zařízení pro různé potřeby. -
Pracujte bez stresu
Díky připojeným službám je možné na dálku ovládat a sledovat stav zařízení, ukládat data HACCP a upravovat parametry spotřebiče. -
Cyklus rychlého rozmrazování
Rozmrazujte bezpečně potraviny na teplotu připravenou k vaření. Spuštěním cyklu rozmrazování přes noc zvyšte produktivitu, abyste se vyhnuli stresu během špičky.
Trvanlivost & bezpečnost potravin
Uchovávejte potraviny průběžným chlazením/mrazením. Nepřetržitý provoz při požadované teplotě díky funkci Turbo chlazení šetří čas, energii a zvyšuje efektivitu.
7 Výrobky
Kontaktujte nás pro získání více informací ohledně příčných šokových zchlazovačů/zmrazovačů
Najděte nejlepší řešení
![solutions for restaurants](https://www.electroluxprofessional.com/cz/wp-content/uploads/2023/07/coe-1-1.jpg)
Restaurace
Výběrem Electrolux Professional řešení získáte flexibilitu, pohodlí a výkon, které hledáte.
Objevte naši řadu![quick-service-restaurants](https://www.electroluxprofessional.com/cz/wp-content/uploads/2023/07/quick-service-restaurants-1.jpg)
Provozy rychlého občerstvení
Buďte efektivní, buďte rychlejší. Udělejte radost svým zákazníkům běhěm krátké polední pauzy na oběd.
Zrychlete svou kuchyň![grocery retail and supermarkets](https://www.electroluxprofessional.com/cz/wp-content/uploads/2016/11/retail-boxino.jpg)
Supermarkety
Objevte Electrolux Professional řešení nejlépe vhodné do vašich supermarketů.
Najděte nejlepší řešení