Electrolux Professional Brasil
Linha de Confeção Modular 700XP Cozedor Multiprodutos Elétrico, 1 Cuba 24.5 litros (COD 371098)
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Linha de Confeção Modular700XP Cozedor Multiprodutos Elétrico, 1 Cuba 24.5 litros
Cozedores Multiprodutos Eléctricos Monobloco

Linha de Confeção Modular
700XP Cozedor Multiprodutos Elétrico, 1 Cuba 24.5 litros

COD 371098

Cozedor multiproduto eléctrico de 24,5 litros e 1 cuba sem cestos

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Specifications

  • Dureza Total: 5-50 ppm

    Esgoto "D" 1"

    Tamanho da linha de entrada de Água Fria: 1/2"

  • A Electrolux Professional recomenda o uso de água tratada baseada no teste das condições específicas da água.

    Por favor consulte o manual de utilizador para informação mais detalhada sobre a qualidade da água.

  • Se o equipamento está montado ou próximo ou contra equipamentos sensíveis a temperaturas ou semelhantes, uma válvula de segurança deve ser mantida ou colocado outro tipo de isolamento de calor.

    Dimensões úteis da cuba (largura): 250 mm

    Dimensões úteis da cuba (altura): 300 mm

    Dimensões úteis da cuba (profundidade): 400 mm

    Capacidade da Cuba (MAX): 24.5 lt MAX

    Peso líquido: 50 kg

    Peso de transporte: 47 kg

    Altura de transporte: 1140 mm

    Largura de transporte: 460 mm

    Profundidade de transporte: 820 mm

    Volume de transporte: 0.43 m³

    [NOT TRANSLATED] EPC71S

  • Tensão de alimentação: 380-400 V/3N ph/50-60 Hz

    Potência elétrica: 6 kW

    Total de Watts: 6 kW

Product Features

Além de cozinhar massas, o aparelho pode ser usado para todos os tipos de macarrão, arroz, bolinhos, legumes e sopas, para grandes ou pequenas porções.
Unidade tem sistema de aquecimento por infravermelhos posicionado por baixo da base da cuba.
Bacia da água é perfeitamente soldada na parte superior do aparelho.
Superfície de drenagem é fornecida sobre a qual os cestos podem ser colocados para fins de drenagem.
Recipiente de 24,5 litros de água.
Unidade de função de zona deslizante para a remoção de amido: melhor qualidade de água ao longo do tempo.
Painel de control fácil de usar.
Termostato de segurança para evitar a operação sem água.
Enchimento de água continuo regulado através de uma torneira de água manual.
Dreno grande com válvula de esfera manual para rápido esvaziamento da cuba.
Sistema de elevação automático (acessório opcional): unidade com largura de 200mm com dois suportes para cesto em aço inox, contendo um cesto GN 1/2 cada, para ser colocado sobre um ou ambos os lados da máquina para proporcionar elevação automática para quatro cestos pequenas (a encomendar separadamente). Possibilidade de memorizar nove tempos de confecção por meio do controlo digital.
Todos os principais compartimentos localizados na frente da unidade para facilitar a manutenção.
Unidade fornecida com quatro pernas 50 mm em aço inoxidável como padrão (todas as redondas tabuleiros de aço inoxidável como opção).
Resistência à água certificada IPX4.
Todos os painéis exteriores em aço inox com acabamento Scotch Brite.
Bancada em aço inoxidável, peça única prensada de 1,5mm.
Modelo tem rebordos laterais em ângulo recto para permitir nivelar o encaixe das juntas entre as unidades, eliminando as fendas e a possibilidade de acumulação de sujidade.

Included Accessories

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Description
Quantity: 1
Code: 206350
Porta para armário de base aberta

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