Solução Cook and Chill SkyLine
Introduzindo uma pioneira solução Cook and Chill que antecipa suas necessidades com o SkyDuo, a conexão intuitiva contínua entre aparelhos SkyLine.
O novo horizonte em cozinhar
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Vá para os produtosComunicação contínua
O Forno combinado SkyLine alerta automaticamente o Resfriador/Ultra Congelador Rápido SkyLine para se preparar para o abatimento.
Testado e aprovado pela única Electrolux Chef Academy global.
Experimente o OnE 3DR
Descubra nossa solução Cook and Chill SkyLine graças à realidade aumentada usando seu smartphone e o folheto.
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Como o Cook and Chill pode revolucionar os processos da sua cozinha?
Lucratividade simples com SkyDuo
Revolucionário SkyDuo, uma solução Cook and Chill única completa. Dois aparelhos com um DNA.
Os Fornos e Resfriadores/Ultra Congeladores Rápidos SkyLine se comunicam continuamente, compartilhando a mesma mentalidade e interface de toque simples e intuitiva.
Uma combinação vencedora
Economize dinheiro. Ganhe espaço, tenha operações tranquilas com uma ampla variedade de acessórios para banquete e sistemas de manuseio, projetados para se ajustarem perfeitamente aos Fornos, Resfriadores e Ultra Congeladores Rápidos.
Usabilidade e ergonomia pioneira
Um Forno e Resfriador/Ultra Congelador Rápido ergonômicos significa 75%* de redução nas licenças por doenças e 25% de aumento na produtividade.
Máxima eficiência com o único Forno e Resfriador/Ultra Congelador Rápido profissional no mundo a receber a certificação 4 estrelas independente pelo seu design ergonômico suave e fácil de suar.
* “As intervenções ergonômicas podem reduzir distúrbios osteomusculares (DORT) em até 59%, com uma redução média de 75% nas licenças por doença e um aumento de 25% na produtividade.”
Dr. Francesco Marcolin, CEO da ErgoCert (European Certified Ergonomist – EUR.ERG.)
Reduza o desperdício de alimentos
Um fluxo de trabalho mais enxuto
Uso mais eficaz e eficiente da equipe e dos aparelhos por meio da pré-preparação de grandes quantidades.
Cada grama conta. A SkyLine oferece um máximo retorno sobre os investimentos aumentando a vida útil e garantindo mínima perda de peso durante o cozimento e abatimento.
Qualidade sem compromisso
Os pratos mantêm todas as suas características básicas: sabor, textura, aparência e valor nutricional são classificados da mesma forma que os alimentos recém-cozidos. A SkyLine simplifica a conformidade com o HACCP.
Menus personalizáveis
A família de Forno combinado e Resfriador/Ultra Congelador Rápido SkyLine têm uma interface de tela de toque super intuitiva e fácil de usar. Você pode personalizar a interface completa com suas configurações favoritas, menu e imagens.
O Forno combinado SkyLine e o Resfriador/Ultra Congelador Rápido compartilham a mesma filosofia com alto nível de personalização. Mantenha um controle total de todas as operações e crie a personalização mais adequada, carregando as imagens favoritas de suas receitas.