Geschirrspülen green&clean Haubenspülmaschine Ablaufpumpe & Reinigungsmitteldosierung (COD 505103)
Standard Haubenspülmaschinen einwandige Haube

Geschirrspülen
green&clean Haubenspülmaschine Ablaufpumpe & Reinigungsmitteldosierung

COD 505103

Haubenspülmaschine EHT mit einwandiger
manueller Haube; atmosphärischer Boiler,
Klarspülmitteldosierpumpe, Reinigungsmitteldosierpumpe, Ablaufpumpe 3 Programme, 80 Körbe/
Stunde

Spezifikationen

  • Netzspannung: 400 V/3N ph/50 Hz

    Umstellbar auf: 230V 3~; 230V 1N~ 50Hz

    Installierte Standardleistung* 9.9 kW

    Reduzierbare installierte Leistung:* 6.9 kW

    Leistung Boilerheizelemente* 9 kW

    Boiler reduzierbar auf:* 6 kW

    Tankheizungs-Heizelemente: 3 kW

  • Zulaufwassertemperatur: 10-65 °C

    Wasserablaufdimension: 20.5mm

    Zulaufwasserdruck: 0.5-7 bar

    Wasserverbrauch je Zyklus (lt): / 2

    Boilerinhalt (lt): 12

    Tankinhalt (lt): 24

  • Anzahl Zyklen: 3

    Zyklusdauer - Hohe Produktivität* 45/84/150 Sek.

    Zyklusdauer - ETL-Hygieniserung* 57/84/150 Sek.

    Körbe je Stunde - Hohe Produktivität* 80

    Körbe je Stunde - ETL-Hygienisierung* 63

    Teller je Stunde - Hohe Produktivität* 1440

    Teller je Stunde - ETL-Hygienisierung* 1134

    Spültemperatur - Hohe Produktivität 55-65 °C

    Spültemperatur - ETL-Hygienisierung 75 °C

    Nachspültemperatur (MIN): 84 °C

    Außenabmessungen, Länge: 746 mm

    Außenabmessungen, Tiefe: 755 mm

    Außenabmessungen, Höhe: 1549 mm

    Nettogewicht: 106 kg

    Versandgewicht: 119 kg

    Versandvolumen: 1.23 m³

    Verpackungsmaße II (LxBxH): 920x780x1720 mm


    * According to market standard, the productivity is declared at an inlet water supply temperature of 50°C . If the water is supplied at 65°C, the power can be reduced by 3 kW without any loss in productivity.

    ** When connected to cold water, the cycle time will be prolonged accordingly. The machine will have productivity per hour of 48 racks at 10°C supply temperature or 55 racks at 20°C supply temperature

  • Geräuschpegel: <68 dBA

  • Latente Wärmeabgabe: 500 W

    Sensible Wärmeabgabe: 2000 W

Produktmerkmale

45/84/150 Sekunden je Zyklus (Hohe Produktivität) 57/84/150 Sekunden je Zyklus (NSF/ANSI 3 Modalität)
Maximale Kapazität 80 Körbe oder 1440 Teller in der Stunde (Hohe Produktivität) Per Knopfdruck kann die NSF/ANSI 3 Modalität eingestellt werden, mit einer Kapazität von 63 Körbe oder 1134 Teller
Hygiene NSF/ANSI 3 in Konformität mit der DIN Norm 10512
Eingebauter atmosphärischer Boiler heizt das zulaufende Wasser auf eine Mindesttemperatur von 84 °C für hygienisch einwandfreies Nachspülen. Kein zusätzlicher Boiler erforderlich. Konstante Temperatur von 84 °C während des gesamten Nachspülzyklus, unabhängig vom Wasserzulaufdruck.
Einzigartige Temperaturverriegelung garantiert die geforderte Wassertemperatur für den Spül- und den Klarspülvorgang.
Maschine mit Softstart als zusätzlichen Schutz für empfindliches Spülgut.
Schräge Spülarme zum Vermeiden, dass nach der Klarspülphase Wasser mit Spülmittel auf saubere Teller tropft als Garantie für ideale Spülergebnisse.
Zyklen können jederzeit durch Öffnen der Haube unterbrochen werden.
Automatischer Selbstreinigungszyklus und selbst ablaufende vertikale Spülpumpe und Boiler zum Vermeiden von Bakterienvermehrung.
Modernste elektronische Regelung mit eingebauter Programmierung, Eigendiagnose für den Service und automatischem Innenklarspülzyklus.
Eingebaute Spül- und Klarspülmitteldosierer mit automatischem Start- und Dauerladezyklus für perfekte Spülergebnisse bei minimiertem Service und Wartung.
Boilerleistungseinstellung an der Bedienblende erleichtert dem Techniker das Verringern des gesamten Anschlusswerts ohne Öffnen der Maschine.
Dreiphasiger elektrischer Anschluss, umrüstbar auf einphasig vor Ort.
IP25 Schutz gegen Wasserstrahl, Festkörper und kleines Ungeziefer (größer als 6 mm).
Extra starke Edelstahlkonstruktion. Innen- und Außenverkleidung aus Chromnickelstahl 1.4301.
Rückwandverkleidung aus verzinktem Stahl; Edelstahl optional erhältlich
Tiefgezogener Tank vorn installiert für leichte Reinging.
Einwandige Haube mit 3 Stützfedern für sanfte Bewegung und Sicherheitsgarantie für den Anwender.
Edelstahl-Spül-/Nachspülarme und Düsen in Spezialdesign für exzellentes Reinigen.
Auswechselbare, drehende Edelstahl-Spül- und Nachspülarme über und unter dem Korb, für leichtes Reinigen herausschraubbar.
Vorinstalliert für bauseiigte Installation von HACCP und Energieoptimierung.
Elemente mit Trockengehschutz.
Maschine mit Ablauf-, Spül- und Klarspülmittelpumpe.

Enthaltenes Zubehör

Foto
Menge
Code
Beschreibung
Menge: 1
Code: 864242
Gelber Besteckbehälter
Menge: 1
Code: 867002
Korb (Kunststoff, gelb) für flache Teller / Untertassen, Fassungsvermögen: 18 Teller, D=240 mm oder 27 Untertassen, D=150 mm

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