Regelschalter für leichtgängigen Dauerwechsel von Mindest- bis Maximalleistung.
Gerät mit 50 mm höhenverstellbaren Edelstahlfüßen.
Die sechs 5,5 kW Hochleistungs-"Flowerflame"-Brenner ermöglichen, dass die Flamme sich unterschiedlichen Topfgrößen anpasst.
Schrankunterbau zum Lagern von Töpfen, Pfannen etc.
Gasgeräte ausgerüstet für die Verwendung mit Erdgas oder LPG-Gas, Umbausets standardmäßig enthalten.
Große Topfträger aus Gusseisen (Edelstahl als Option) mit langen Mittelstreben zum Einsatz von größten bis kleinsten Töpfen.
Die Topfhalterungen aus Gusseisen können in einer Geschirrspülmaschine gereinigt werden.
Brenner mit Flammenregler.
Zündsicherung bei jedem Brenner schützt vor dem Gasleck im Fall von unbeabsichtigtem Erlöschen der Flamme.
Geschützte Zündflamme.
Im Unterbau ein elektrisch beheizter Standardofen. Garraum aus Edelstahl mit 3 Einschüben für GN 2/1 Bleche und emaillierter, gerillter Bodenplatte.
Gerillte Bodenplatte.
Ofenthermostat regelbar von 140 °C - 300 °C.
Doppelwandige Tür mit tiefgezogener Innenverkleidung zur Wärmeisolierung.
IPX4 Spritzwasserschutz.
Außenverkleidung aus Edelstahl mit Scotch Brite Schliff.
Einteilige tiefgezogene 1,5 mm dicke Deckplatte aus Edelstahl.
Gerät mit rechtwinkligen Seitenkanten für bündige Verbindung der Gerät nebeneinander ohne Ritzen und Schmutzecken.