Spezifikationen
-
Elektrisch
Netzspannung: 380-415 V/3N ph/50 Hz
Anschlusswert: 5.5 kW
Heizleistung 1.9 kW
Circuit breaker required
-
Wasser
Wasserablaufdimension: 1"1/2
-
Installation
Clearance: 5 cm on sides and back.
Please see and follow detailed installation instructions provided with the unit
-
Kühldaten
Built-in Compressor and Refrigeration Unit
Kühlleistung bei Verdampfungs-Temperatur: -20 °C
[NOT TRANSLATED]
-
Kapazität
Max. Chargenleistung: 100 kg
Blechtyp: GN 1/1;GN 2/1;600x400;600x800;Ice Cream
-
Schlüsselinformation
Türanschlag: rechts
Außenabmessungen, Länge: 1250 mm
Außenabmessungen, Tiefe: 1092 mm
Außenabmessungen, Höhe: 1735 mm
Nettogewicht: 278 kg
Versandgewicht: 328 kg
Versandvolumen: 2.92 m³
-
Nachhaltigkeit
Art des Kältemittels: R452A
GWP Index 2141
Kühlleistung: 6790 W
Kühlmittelgewicht: 3000 g
Energieverbrauch pro Zyklus (Schockkühlen): 0.0708 kWh/kg
Energieverbrauch pro Zyklus (Schockfrosten): 0.2016 kWh/kg
-
Produkt Information (Verordnung EU 2015/1095)
Dauer Zyklus, Schockkühlen (+65°C bis +10°C): 95 min
Max. Kapazität (Schockkühlen): 100 kg
Dauer Zyklus, Schockfrosten (+65°C bis -18°C): 247 min
Max. Kapazität (Schockfrosten): 60 kg
Test performed in a test room at 30°C to chill/ freeze (+10°C/-18°C) a full load of 40mm deep trays filled with mashed potatoes evenly distributed up to a height of 35 mm at starting temperature between 65° and 80°C within 120/270min.
-
Zertifizierungen ISO
ISO Standards: ISO 9001; ISO 14001; ISO 45001; ISO 50001