Kreativität trifft auf Geschwindigkeit mit dem
High Speed Ofen GourmeXpress
Suchen Sie nach einer kompakten Lösung, die Ihre Produktivität in der Küche steigert und die Kochzeit verkürzt, um Ihre Kunden schneller bedienen zu können? Eine ergonomische, benutzerfreundliche Lösung zur Unterstützung des profitablen Wachstums Ihres Unternehmens?
Mit dem professionellen GourmeXpress High Speed Ofen können Sie köstliche Speisen schnell und einfach servieren. Dank der Kombination von 3 verschiedenen Erhitzungsmethoden können Sie Proteine garen und Käse perfekt schmelzen. Diese Lösung führt zu einem einfacheren Arbeitsablauf und vergrößert Ihr Menü. Wir bieten Tag für Tag qualitativ hochwertige Produkte auf konsistente Weise an, unabhängig vom Benutzer.
Energie sparen
mit dem Energiesparmodus, der 0,5 kW pro Stunde* verbraucht.
Darüber hinaus funktioniert der High Speed Ofen ohne Ablufthaube und eine Haubeninstallation ist nicht erforderlich.
*Der Energiesparmodus kann nach einer anpassbaren Zeitspanne eingestellt werden
(von 5 Min. auf 30 Min.) und um 260°C zu erreichen, dauert es 2 ½ Min.
Was sind die Vorteile des High Speed Ofens?
Schnelles Garen
mit qualitativ hochwertigen Ergebnissen
Vielseitigkeit
eine große Vielzahl an Lebensmitteln zu kreieren
Einfache Bedienung
der Kochprogramme und Reinigungsabläufe

High Speed für Ihr To-Go Geschäft: Maximaler Ertrag auf minimaler Fläche
Sie können köstliche Speisen schnell und einfach servieren. Entdecken Sie, wie Sie braten, grillen und aufwärmen können. Diese Lösung führt zu einem einfacheren Arbeitsablauf und kann Ihr Menü vergrößern.
Warum ist der GourmeXpress so schnell?
GourmeXpress umfasst eine Kombination aus Heißluft, hoher Luftgeschwindigkeit und Mikrowellentechnik.
So können Sie schnell kochen, grillen und aufwärmen.
Besonders schnell
Mikrowellen beschleunigen den Kochvorgang und bieten Ihren Kunden einen schnellen und effizienten Service mit hervorragender Qualität.
Besonders flexibel
Die Möglichkeit, den Garzyklus mehrstufig einzustellen und dabei die intensive abgestimmte Impingement-Heißluft in Kombination mit Mikrowelle für jede Stufe zu modulieren, sorgt für große Flexibilität.
Besonders attraktive Farbe und besonders knackig
Die Impingement-Heißluft reduziert die Garzeit und sorgt für ein leckeres Aussehen wie frisch gegrillt. Perfekt für zusätzliche Farbe auf Lasagne, Pizza und anderen ähnlichen Gerichten.
Vielseitiges Sortiment zur Förderung Ihres Unternehmens
- Food to Go, bei dem Schnelligkeit und gleichbleibend hochwertige Lebensmittel in großen Mengen die Basis des Geschäfts sind.
- Bars & Cafés, die den ganzen Tag über Essen servieren.
- Restaurants, zur Bewältigung der Stoßzeiten und erhöhten Bestellzahlen.
- Hotels, die eine schnelle, einfach zu bedienende Lösung benötigen, auch außerhalb der regulären Restaurantöffnungszeiten.
High Speed Kochen mit endlosen Möglichkeiten

Regenerierte Chicken Wings
Gekocht in 1,5 Minuten

Frisches Lachsfilet
Gekocht in 2 Minuten

Regenerierte Lasagna
Gekocht in 2 Minuten
2 Produkte
Kontaktieren Sie uns, um mehr Informationen über den
GourmeXpress High Speed Ofen zu erfahren.
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Entdecken Sie unsere ProdukteFAQ Bereich
Der GourmeXpress ist ein Hochgeschwindigkeits-Ofen, der speziell für das To-Go-Geschäft entwickelt wurde. Er kombiniert Heißluft, hohe Luftgeschwindigkeit und Mikrowellentechnik, um Speisen in Rekordzeit zuzubereiten.
Der GourmeXpress High-Speed-Ofen bietet mehrere Vorteile:
- Schnelle Zubereitung: Er bereitet Speisen in wenigen Sekunden zu.
- Platzsparend: Er benötigt wenig Platz, keinen Wasseranschluss und keine Ablufthaube.
- Einfache Bedienung: Das 5-Zoll-Touch-Display ermöglicht eine intuitive Bedienung, auch für ungeschultes Personal.
- Vielseitigkeit: Er eignet sich für verschiedene Speisen wie Tiefkühlprodukte, Sandwiches, Wraps, Pizzen und mehr.
- Flexibilität: Dank verschiedener Leistungsstufen ist er in 400V- und in 230V-Version erhältlich und somit überall einsetzbar.
Der GourmeXpress Hochgeschwindigkeits-Ofen nutzt eine Kombination aus Heißluft, hoher Luftgeschwindigkeit und Mikrowellentechnik, um gleichbleibend perfekte Garergebnisse zu erzielen.
Der GourmeXpress ist ideal für das To-Go-Geschäft, bei dem Speisen schnell und effizient zubereitet werden müssen. Er eignet sich für Cafés, Bäckereien, Schnellrestaurants und andere Betriebe mit hohem Durchsatz.
Der GourmeXpress kann eine Vielzahl von Speisen zubereiten, darunter Tiefkühlprodukte, panierte Speisen, Sandwiches, Wraps, Toasts und Pizzen.
Ja, der GourmeXpress ist sehr benutzerfreundlich. Das intuitive 5-Zoll-Touch-Display ermöglicht eine einfache Bedienung, sodass auch ungeschultes Personal den Ofen problemlos nutzen kann.
Nein, der GourmeXpress benötigt weder einen Wasseranschluss noch eine Ablufthaube, was ihn besonders flexibel und einfach zu installieren macht.
Mit Abmessungen von nur 460x710x660 mm (LxBxH) ist der GourmeXpress sehr kompakt und nimmt nur wenig Platz in Anspruch, was ihn ideal für kleine Küchen oder Arbeitsbereiche macht.
Der GourmeXpress ermöglicht eine schnelle und effiziente Zubereitung einer breiten Palette von Speisen, was zu einer erweiterten Speisekarte und einer größeren Kundenzufriedenheit führt. Dies kann zu einem nachhaltigen Wachstum und höheren Erträgen für das To-Go-Geschäft beitragen.
Der GourmeXpress ist über Electrolux Professional und autorisierte Händler erhältlich. Weitere Informationen finden Sie auf der Electrolux Professional Website.